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常用油脂皂化價(SAP Value)及硬度(INS值)

皂化價(SAP Value):是指用來計算製作手工皂時,所需要的氫氧化鈉的量; 也就是說,要皂化1公克的油脂所需的氫氧化鈉的毫克數。 同一種油脂也可能會有不同的皂化價,因它會隨著植物生長的地理、 氣候及提煉的方式而有所不同,因此當對該油脂的皂化價不確定時, 可向製造商或進口商查詢清楚。 硬度(INS值):用來計算手工皂完成後的硬度,一般說來,INS值愈高, 作出來的手皂,硬度就愈高;INS值愈低,作出來的手皂,硬度就愈低。 在作皂之前,可先計算一下該皂方的INS值是否適當,通常建議較理想 的INS值在120~170之間。 INS值計算方式: 皂方總油量:500g 橄欖油(INS值=109):250g 椰子油(INS值=258):150g 棕櫚油(INS值=145):100g 成品INS值=(250/500)*109+(150/500)*258+ (100/500)*145=160.9 其值在120~170之間,是為理想的硬度。
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